【词语名称】主厨(zhuchu)
【词语拼音】zhu chu
【词语读音】zhǔ chú
【词语简拼】ZC
【基本释义】对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
【网络释义】
主厨,拼为zhǔ chú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
【分字组词】主字组词 厨字组词
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