【词语名称】黑啤酒(heipijiu)
【词语拼音】hei pi jiu
【词语读音】hēi pí jiǔ
【词语简拼】HPJ
【基本释义】一种颜色较深的酿造啤酒。啤酒按口味、色泽、地名及成分而分类。黑啤酒则是以色泽分类,酿造时,使用经烘烤的黑麦芽,以加深颜色,使麦芽味加强,及提供一些粗涩及苦辣的口味。其酒精含量高于一般啤酒。也称为「波特酒」。
【分字组词】啤字组词 酒字组词 黑字组词
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