斫鱠的拼音及详细解释

【词语名称】斫鱠（zhuokuai）

【词语拼音】zhuo kuai

【词语读音】zhuó kuài

【词语简拼】ZK

【基本释义】
将鱼肉切成薄片。唐．段成式《酉阳杂俎．卷四．物革》：「进士段硕尝识南孝廉者，善斫鱠，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。」宋．陆游〈秋兴〉诗一二首之六：「白头韭美腌虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。」

【分字组词】斫字组词 鱠字组词