什锦豆腐的拼音及详细解释

【词语名称】什锦豆腐（shijindoufu）

【词语拼音】shi jin dou fu

【词语读音】shí jǐn dòu fǔ

【词语简拼】SJDF

【网络释义】 什锦豆腐是浙江省地方风味小吃，属于浙菜系。此菜味道鲜美，美观大方，富于营养。主料为豆腐（比一般豆腐结实），配以猪蹄肉、蛏干、海蛎、蛤肉、虾仁、香菇、冬笋片、蒜头、生姜等辅料以及酒、盐、糖等佐料，用慢火烧煮至豆腐内部产生空隙而止。什锦豆腐的主、辅料为荤、素搭配，清香可口，营养丰富。

【分字组词】什字组词 腐字组词 豆字组词 锦字组词