【词语名称】二氨基单羧酸(eranjidansuosuan)
【词语拼音】er an ji dan suo suan
【词语读音】èr ān jī dān suō suān
【词语简拼】EAJDSS
【网络释义】 二氨基单羧酸英文名diaminomonocarboxylicacid,别称是赖氨酸等,化学结构简式H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH。加工过程易被破坏,所以还叫叫第一限制性氨基酸。可以提高智力、促进生长、增强体质。增进食欲、改善营养不良状况等作用。可以通过二步发酵法和直接发酵法两种制备。
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