在来米的拼音及详细解释

【词语名称】在来米（zailaimi）

【词语拼音】zai lai mi

【词语读音】zài lái mǐ

【词语简拼】ZLM

【基本释义】
我国台湾稻米类型之一。属于籼稻型之稻米。台湾先人由中国大陆移民台湾时，自大陆引入籼稻品种种植，其后日本人治台时又引进粳稻品种，经选拔改良后种植。为了区别起见，原先籼型之稻米称为「在来米」，而以后改良之粳型稻米称「蓬莱米」。在来米含直链性淀粉高，黏性低，易变硬，适制成萝卜糕、碗粿、河粉、米粉等。

【分字组词】在字组词 来字组词 米字组词