【词语名称】烘糕(honggao)
【词语拼音】hong gao
【词语读音】hōng gāo
【词语简拼】HG
【网络释义】 烘糕是四川广安、安徽合肥、湖南湘乡等地的传统糕类名产,以米粉为主要原料,经拌粉、装模、炖粉、成型、烘烤而制成的口感松脆的糕类制品。它的特点为:色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种。此外,烘糕在各地做法不一,风味各异,如蛋烘糕、麻烘糕等等。
【分字组词】烘字组词 糕字组词
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