石锅巴泥鳅的拼音及详细解释

【词语名称】石锅巴泥鳅（shiguobaniqiu）

【词语拼音】shi guo ba ni qiu

【词语读音】shí guō bā ní qiū

【词语简拼】SGBNQ

【网络释义】 石锅巴泥鳅是一道色香味俱全的特色传统名菜，属于湖北菜。将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。

【分字组词】巴字组词 泥字组词 石字组词 锅字组词 鳅字组词