番茄拌豆腐的拼音及详细解释

【词语名称】番茄拌豆腐（fanqiebandoufu）

【词语拼音】fan qie ban dou fu

【词语读音】fān qié bàn dòu fǔ

【词语简拼】FQBDF

【网络释义】 番茄拌豆腐是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。此菜红白相间，味道可口。豆腐用开水烫透取出，捣成泥状；蕃茄用热水烫一下去皮，切成小块和豆腐混合一起装盘拌匀；放入白糖、盐、味精拌匀即成。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

【分字组词】拌字组词 番字组词 腐字组词 茄字组词 豆字组词