白灼虾的拼音及详细解释

【词语名称】白灼虾（baizhuoxia）

【词语拼音】bai zhuo xia

【词语读音】bái zhuó xiā

【词语简拼】BZX

【网络释义】 白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。

【分字组词】灼字组词 白字组词 虾字组词