【词语名称】炝锅(qiangguo)
【词语拼音】qiang guo
【词语读音】qiàng guō
【词语简拼】QG
【网络释义】 炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”,是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味,再及时下菜料的一种方法。
【分字组词】炝字组词 锅字组词
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