清蒸青鳝的拼音及详细解释

【词语名称】清蒸青鳝（qingzhengqingshan）

【词语拼音】qing zheng qing shan

【词语读音】qīng zhēng qīng shàn

【词语简拼】QZQS

【网络释义】 清蒸青鳝是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。口味以清淡为主，鳝肉鲜嫩肥美。鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养；含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少；含丰富维生素A。

【分字组词】清字组词 蒸字组词 青字组词 鳝字组词