【词语名称】爆墨鱼花(baomoyuhua)
【词语拼音】bao mo yu hua
【词语读音】bào mò yú huā
【词语简拼】BMYH
【网络释义】 爆墨鱼花是浙江温州地区传统名菜,温州人以墨鱼作原料,能制作很多菜肴,以爆墨鱼花最有特色。墨鱼肉锲花刀,烧熟后片片墨鱼卷曲成麦穗状,造型美观。没有深厚的功底,难以发挥特色,是一种刀工、火候并重的名肴。色泽洁白,脆嫩爽口,鲜香味美。
【分字组词】墨字组词 爆字组词 花字组词 鱼字组词
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