锅烧鸭的拼音及详细解释

【词语名称】锅烧鸭（guoshaoya）

【词语拼音】guo shao ya

【词语读音】guō shāo yā

【词语简拼】GSY

【网络释义】 锅烧鸭是一道特色名菜，外香脆，肉鲜嫩，造型美观，色味俱佳。锅烧是豫菜擅长的烹调技法。名为锅烧，实乃煮、蒸、炸三者的结合。锅烧鸭与锅烧鸡为姊妹菜，皆为河南传统名品，配以葱、甜面酱食用，别有风味。

【分字组词】烧字组词 锅字组词 鸭字组词