成都冒菜的拼音及详细解释

【词语名称】成都冒菜（chengdumaocai）

【词语拼音】cheng du mao cai

【词语读音】chéng dū mào cài

【词语简拼】CDMC

【网络释义】 冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

【分字组词】冒字组词 成字组词 菜字组词 都字组词