姜葱蟹煲的拼音及详细解释

【词语名称】姜葱蟹煲（jiangcongxiebao）

【词语拼音】jiang cong xie bao

【词语读音】jiāng cōng xiè bāo

【词语简拼】JCXB

【网络释义】 姜葱蟹煲，广东省著名的传统小吃，以多片生姜，先下油和蒜泥待油滚爆香后，入蟹锅中，明火炒匀，加少许绍酒及胡椒粉，盖上锅盖文火把蟹焗熟，再加生葱、麻油，搅拌即可上碟。此为既鲜美而又香浓，食之甘饴，闻之微醉，难怪乎，美食家趋之若鹜。

【分字组词】姜字组词 煲字组词 葱字组词 蟹字组词