川菜标准的拼音及详细解释

【词语名称】川菜标准（chuancaibiaozhun）

【词语拼音】chuan cai biao zhun

【词语读音】chuān cài biāo zhǔn

【词语简拼】CCBZ

【网络释义】 四川省质监局已制定了12项川菜的标准。除了经典菜肴烹饪和面点制作，对川菜的规范还包括了火锅调料底料、豆腐乳、豆豉、香肠调料、川式泡菜等10余项食料。同时，随着市场口味的变迁和卫生标准的提升，川菜的地方标准也在与时俱进，每3年就要更新一次。

【分字组词】准字组词 川字组词 标字组词 菜字组词