家常炖菜的拼音及详细解释

【词语名称】家常炖菜（jiachangduncai）

【词语拼音】jia chang dun cai

【词语读音】jiā cháng dùn cài

【词语简拼】JCDC

【网络释义】 炖是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质。炖菜是一道东北菜肴， 东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。

【分字组词】家字组词 常字组词 炖字组词 菜字组词