葱爆肉的拼音及详细解释
【词语名称】葱爆肉(congbaorou)
【词语拼音】cong bao rou
【词语读音】cōng bào ròu
【词语简拼】CBR
【网络释义】 葱爆肉是一道特色传统鲁菜,此菜色泽棕褐,味咸鲜,肉质鲜嫩,葱脆,清香味美,有烟熏香味。现在的冬天,北方人阳台上存放最多的恐怕就是大葱了。儿时的我们最喜欢的就是那葱爆肉的感觉了。这道菜的关键点一是生肉切薄片,直接爆熟,比较香。二是基本上是大火快炒,火候重要。三是葱不要炒过头,保持一点生葱味。
【分字组词】爆字组词 肉字组词 葱字组词