烩鸭丁油皮的拼音及详细解释
【词语名称】烩鸭丁油皮(huiyadingyoupi)
【词语拼音】hui ya ding you pi
【词语读音】huì yā dīng yóu pí
【词语简拼】HYDYP
【网络释义】 (1) 先用温水把油皮泡软,切成象眼片。(2) 将鸭子洗净,放入锅内,煮到9成烂,捞出后剔骨,切成骰子丁。(3) 炒勺上旺火,放入鸡汤、毛姜水、味精、盐,同时把油皮片和鸭丁也放入汤内,汤烧开后把浮沫撇去,用湿淀粉勾芡,淋上鸡油便成。
【分字组词】丁字组词 油字组词 烩字组词 皮字组词 鸭字组词