十全炆补汤的拼音及详细解释

【词语名称】十全炆补汤（shiquanwenbutang）

【词语拼音】shi quan wen bu tang

【词语读音】shí quán wén bǔ tāng

【词语简拼】SQWBT

【网络释义】 十全炆补汤是一道四川省的地方传统名肴，属于川菜系。本菜肉料软滑，汤汁粘浓，鲜香可口，有浓郁的药香味，并对肾阳虚衰，精血亏损有较好疗效。将党参等10味药物用纱布袋装好，扎口将墨鱼用水发透，除尽骨膜。猪肉、猪肚、墨鱼、杂骨、鸡鸭爪翅、猪皮分别洗净，将棒子骨捶破，生姜拍松。将以上备好的药物和食物同时放入锅中，加适量清水，用武火煮沸，打净浮沫，移炆火上炖约2小时，将猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅捞起，晾凉，切成片、丝、块，分别取各种食物混合装碗，注入药汤，加少许味精即成。

【分字组词】全字组词 十字组词 汤字组词 炆字组词 补字组词