【词语名称】北海生蚝(beihaishenghao)
【词语拼音】bei hai sheng hao
【词语读音】běi hǎi shēng háo
【词语简拼】BHSH
【网络释义】 北海生蚝,广西壮族自治区北海市特产,中国国家地理标志产品。北海生蚝,外壳坚硬,蛎体饱满或稍软,呈乳白色,体液澄清,有弹性,肥厚爽滑,滋味鲜香,有淡淡的海腥味。理化指标:蛋白质≥6.9克/100克,钙≥75.0米克/100克,锌≥130.0米克/千克,牛磺酸≥500.0米克/100克。2018年7月,原国家质检总局批准对“北海生蚝”实施地理标志产品保护。
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