绍兴酒的拼音及详细解释
【词语名称】绍兴酒(shaoxingjiu)
【词语拼音】shao xing jiu
【词语读音】shào xīng jiǔ
【词语简拼】SXJ
【基本释义】
也叫绍酒、老酒。一种黄酒。产于浙江绍兴。主要有加饭、善酿、香雪、元红等品种,其中加饭黄酒是中国名酒之一。以糯米和小麦为原料,经酿制而成。味鲜美醇厚。
【详细解释】
(一)、通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为 绍兴 ,故名。
【分字组词】兴字组词 绍字组词 酒字组词