豉汁凉瓜炆蟹的拼音及详细解释

【词语名称】豉汁凉瓜炆蟹（shizhiliangguawenxie）

【词语拼音】shi zhi liang gua wen xie

【词语读音】shì zhī liáng guā wén xiè

【词语简拼】SZLGWX

【网络释义】 豉汁凉瓜炆蟹是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。蟹有蟹味而不苦，凉瓜恰好吸收了蟹的鲜味，成为一菜两味，不可不试。主要原料是螃蟹、苦瓜，其口味鲜香，制作工艺主要是煨，制作难度属于中级。喜爱凉瓜及海鲜的人可以尝试这道菜，凉瓜吸收了蟹的鲜味，蟹却不苦。

【分字组词】凉字组词 汁字组词 炆字组词 瓜字组词 蟹字组词 豉字组词