辣子脆肠的拼音及详细解释

【词语名称】辣子脆肠（lazicuichang）

【词语拼音】la zi cui chang

【词语读音】là zǐ cuì cháng

【词语简拼】LZCC

【网络释义】 辣子脆肠是一道四川的名菜，属于川菜系。脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠。把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。乡土风味独特，食者无不啧啧称赞。

【分字组词】子字组词 肠字组词 脆字组词 辣字组词