辣椒素的拼音及详细解释

【词语名称】辣椒素（lajiaosu）

【词语拼音】la jiao su

【词语读音】là jiāo sù

【词语简拼】LJS

【网络释义】 辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。

【分字组词】椒字组词 素字组词 辣字组词