【词语名称】蚝皇凤爪(haohuangfengzhao)
【词语拼音】hao huang feng zhao
【词语读音】háo huáng fèng zhǎo
【词语简拼】HHFZ
【网络释义】 蚝皇凤爪,是广东省的传统名菜,属于粤菜系。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成。炸鸡爪时要注意,抹过老抽的鸡爪一定要晾干后才能下锅,否则会爆油。
【分字组词】凤字组词 爪字组词 皇字组词 蚝字组词
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