【词语名称】肉酿面筋(rouniangmianjin)
【词语拼音】rou niang mian jin
【词语读音】ròu niàng miàn jīn
【词语简拼】RNMJ
【网络释义】 肉酿面筋是江苏省无锡市著名的传统菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加乘冬笋、香茹、黑木耳、金针菜等,其味更佳。
【分字组词】筋字组词 肉字组词 酿字组词 面字组词
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