【词语名称】蜜饯果脯(mijianguofu)
【词语拼音】mi jian guo fu
【词语读音】mì jiàn guǒ fǔ
【词语简拼】MJGF
【网络释义】 北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它誉满京师,驰名全国,远销国外。在我国的古籍中,关于用蜂蜜腌制果实的记载很多。这些记载皆是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成“蜜饯”。后来有用砂糖代替蜂蜜的。
【分字组词】果字组词 脯字组词 蜜字组词 饯字组词
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