麻辣茭白的拼音及详细解释

【词语名称】麻辣茭白（malajiaobai）

【词语拼音】ma la jiao bai

【词语读音】má là jiāo bái

【词语简拼】MLJB

【网络释义】 麻辣茭白 原料: 原 料： 主料：茭白500克。调料：精盐10克，味精5克，酱油10克，干椒20克，花椒10克，香油30克。 制法: （1）将茭白去壳取嫩茎，切成长条片洗净，沥干水。将干椒剪成段，筛去籽。 （2）将茭白片放入沸水锅内焯水，捞出摊开晾凉，加精盐、味精拌腌入味。 （3）锅内放入香油、花椒，用小火炸成深紫色，撇去花椒，再放入干椒段炸成深紫色，烹入酱油，即成麻辣味汁，再将汁倒入茭白片上，拌匀即成。 特点: 质地柔嫩，麻辣鲜香。

【分字组词】白字组词 茭字组词 辣字组词 麻字组词