菠萝凉拌火鸭的拼音及详细解释

【词语名称】菠萝凉拌火鸭（boluoliangbanhuoya）

【词语拼音】bo luo liang ban huo ya

【词语读音】bō luó liáng bàn huǒ yā

【词语简拼】BLLBHY

【网络释义】 (1) 将宰杀加工好的火鸭剔肉去骨，片成长5厘米、宽2厘米长方形的片。菠萝切成与鸭同样大小的块。黄瓜切成佛手形。 (2) 将白糖、醋、盐、西红柿酱、大蒜末等调料，加入清水100克，倒入炒勺内烧开，使成为糖醋汁，放凉后将黄瓜块浸入2小时左右取出。 (3) 将浸渍黄瓜的糖醋汁，加入湿淀粉及香油打成薄芡。 (4) 芡放冷后拌入火鸭菠萝内，摆成原鸭状，放上鸭头，翅膀、腿、以黄瓜镶边即成。

【分字组词】凉字组词 拌字组词 火字组词 菠字组词 萝字组词 鸭字组词