干蒸烧卖的拼音及详细解释

【词语名称】干蒸烧卖（ganzhengshaomai）

【词语拼音】gan zheng shao mai

【词语读音】gàn zhēng shāo mài

【词语简拼】GZSM

【网络释义】 干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，也是广式早茶中必点的人气点心之一；干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代，干蒸烧卖已风靡广东各地，近20年来，又传遍广西的大中城市，成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品。

【分字组词】卖字组词 干字组词 烧字组词 蒸字组词