油泼箸头面的拼音及详细解释

【词语名称】油泼箸头面（youpozhutoumian）

【词语拼音】you po zhu tou mian

【词语读音】yóu pō zhù tóu miàn

【词语简拼】YPZTM

【网络释义】 油泼箸头面又称香棍面，是陕西著名的一道小吃。此菜的面条粗细均匀，光滑筋道，柔韧耐嚼，口味香辣清爽。该菜品是在煮熟的面条加入调料后浇泼上沸热的菜籽油而成，别有特色，制法独特，因为面条似筷子头粗细，故得此名。

【分字组词】头字组词 油字组词 泼字组词 箸字组词 面字组词