蚝油牛肉串的拼音及详细解释

【词语名称】蚝油牛肉串（haoyouniurouchuan）

【词语拼音】hao you niu rou chuan

【词语读音】háo yóu niú ròu chuàn

【词语简拼】HYNRC

【网络释义】 制作材料：主料：牛肉（瘦）300克 辅料：鸡蛋60克 调料：香菜10克,蚝油5克,料酒10克,淀粉(蚕豆)10克,姜汁5克,葱汁5克,胡椒粉2克,花生油40克特色：肉嫩鲜香，独特风味。制作过程1.牛肉切3×4 厘米薄片，放入碗加至油、料酒、胡椒、干淀粉、蛋液、葱姜汁腌渍15 分钟； 2. 用竹签串成肉串（每串3～4 片），拍匀干淀粉； 3. 锅置旺火上，入花生油烧六成热时投入肉串炸至金黄色起锅装盘，点缀香菜即可。制作要诀：因有过油炸制过程，需准备花生油500克。

【分字组词】串字组词 油字组词 牛字组词 肉字组词 蚝字组词