生炸鹌鹑的拼音及详细解释

【词语名称】生炸鹌鹑（shengzhaanchun）

【词语拼音】sheng zha an chun

【词语读音】shēng zhà ān chún

【词语简拼】SZAC

【网络释义】 “炸鹌鹑”作为红菜起源于《红楼梦》第46回，由於鹌鹑有食补的价值，所以在红菜研制中也大显身手。鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。据本草纲目记载：鹌鹑肉能“朴五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”。“炸鹌鹑”口感外脆里嫩、香酥可口，是广受大众喜爱的一道红菜。

【分字组词】炸字组词 生字组词 鹌字组词 鹑字组词