无锡脆鳝的拼音及详细解释

【词语名称】无锡脆鳝（wuxicuishan）

【词语拼音】wu xi cui shan

【词语读音】wú xī cuì shàn

【词语简拼】WXCS

【网络释义】 无锡脆鳝是江苏无锡传统的地方名莱，此菜在中国众多鳝鱼佳肴中独树一帜，又名梁溪脆鳝。因无锡有梁鸿溪，东接京杭大运河，西连太湖，因而别名梁溪，无锡游船经常由梁溪河驶入太湖。脆鳝，传说是过去太湖游船上的船菜，于是船菜中常备的脆鳝渐渐被称为梁溪脆鳝。所属菜系是苏锡菜。

【分字组词】无字组词 脆字组词 锡字组词 鳝字组词