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莼莱汆塘鱼片的拼音及详细解释

【词语名称】莼莱汆塘鱼片(chunlaicuantangyupian)

【词语拼音】chun lai cuan tang yu pian

【词语读音】chún lái cuān táng yú piàn

【词语简拼】CLCTYP

【网络释义】 将活塘鲤鱼去鳞洗净,分别齐胸鳍两侧下刀至脊骨,再沿脊骨平片至尾,尾部相连,再切去鱼头和脊骨,使其成为去刺净鱼片,洗净后沥去水,放入碗内,加绍酒 15克、精盐 1.5克、葱未拌匀。

【分字组词】塘字组词 汆字组词 片字组词 莱字组词 莼字组词 鱼字组词

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