酿豆腐的拼音及详细解释

【词语名称】酿豆腐（niangdoufu）

【词语拼音】niang dou fu

【词语读音】niàng dòu fǔ

【词语简拼】NDF

【网络释义】 酿豆腐是一道客家名菜，常见于广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等，口味清淡，是客家地区美食文化最具代表性的菜肴之一。汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。其他的酿苦瓜、酿辣椒等都是特色美食。2015年，惠州客家酿豆腐烹饪技艺入列广东省级非物质文化遗产名录。

【分字组词】腐字组词 豆字组词 酿字组词