溜鸽松的拼音及详细解释
【词语名称】溜鸽松(liugesong)
【词语拼音】liu ge song
【词语读音】liū gē sōng
【词语简拼】LGS
【网络释义】 溜鸽松是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。先将鸽肉切成小丁,放入用盐、酒调和卤内拌一拌,再放入打散调匀的蛋白中拌过,又用菱粉拌一拌。开温火热猪油(500克)锅,将鸽肉放入锅内拉一拉,倒入漏勺,滤去油。将冬笋、冬菇、地栗都分别切成小丁,与葱一起下原油锅略炒,随即将清汤加盐和菱粉调薄下锅勾芡,再将鸽肉小丁放入,迅速颠炒几下即好。
【分字组词】松字组词 溜字组词 鸽字组词