楚乡鸡的拼音及详细解释
【词语名称】楚乡鸡(chuxiangji)
【词语拼音】chu xiang ji
【词语读音】chǔ xiāng jī
【词语简拼】CXJ
【网络释义】 楚乡鸡,鄂菜。鸡块红亮,香酥透味,醇厚可口,回味悠长。自古以来,楚乡便有宰鸡待客的民俗。唐·孟浩然《过故人庄》诗中写道:“故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山廓外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。”这是楚乡乡情的真实写照。“楚乡鸡”选用黄鸡。孝感一带培育的孝黄母鸡作主料,经腌制、卤煮、油炸、汤浸、改刀装盘复鸡原形、淋汁等多道工序方能制成。
【分字组词】乡字组词 楚字组词 鸡字组词