【词语名称】扒大乌参（badawucan）
【词语拼音】ba da wu can
【词语读音】bā dà wū cān
【词语简拼】BDWC
【网络释义】 此菜汁浓味鲜，乌参柔软入味。在烹制中，如果把靠软的干贝搓散，勾在汁内，浇在乌参上，即称为"干贝扒乌参"。主辅原料：水发乌参1500克，老母鸡1500克，干贝25克，净火腿100克。
【分字组词】乌字组词 参字组词 大字组词 扒字组词
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