【词语名称】通心河鳗(tongxinheman)
【词语拼音】tong xin he man
【词语读音】tōng xīn hé mán
【词语简拼】TXHM
【网络释义】 福建泉州晋江下流有一支流称“园通港”,这里所产的河鳗耳鳍乌黑,有“乌耳鳗”之称,鱼体圆而肥,质地尤佳。通心河鳗属于闽菜,主要原料是鳗鱼,口味鲜香,工艺是蒸,难度属于中级。
【分字组词】心字组词 河字组词 通字组词 鳗字组词
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