【词语名称】剁椒鱼(duojiaoyu)
【词语拼音】duo jiao yu
【词语读音】duò jiāo yú
【词语简拼】DJY
【网络释义】 剁椒鱼是湖南湘潭的一道传统名菜,属湘菜系。以鱼的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭的剁椒鱼是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。
【分字组词】剁字组词 椒字组词 鱼字组词
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