俊王焦圈烧饼的拼音及详细解释

【词语名称】俊王焦圈烧饼（junwangjiaoquanshaobing）

【词语拼音】jun wang jiao quan shao bing

【词语读音】jùn wáng jiāo quān shāo bǐng

【词语简拼】JWJQSB

【网络释义】 老北京制作烧饼焦圈的名家——俊王从清朝光绪年间开始制作烧饼焦圈。因为第一代传人长得高大白胖，模样俊俏，又姓王，所以人送外号“俊王”。到王世华这一辈儿，俊王已经是第五代了。100多年来王家就靠这烧饼焦圈两样小食品在北京南城稳稳立住了脚。俊王的烧饼主要原料是生面，只配少量发面，面里还要和上麻酱、花椒盐、小茴香等作料。“俊王”的烧饼烤出来后外观并没有什么过人之处，可咬一口里面竟有十几层，外焦里嫩，香气扑鼻。

【分字组词】俊字组词 圈字组词 烧字组词 焦字组词 王字组词 饼字组词