咸菜炖白鳝的拼音及详细解释
【词语名称】咸菜炖白鳝（xiancaidunbaishan）
【词语拼音】xian cai dun bai shan
【词语读音】xián cài dùn bái shàn
【词语简拼】XCDBS
【网络释义】 白鳝因其食用价值高而有“水中人参”之称，成年白鳝长约60厘米。时下风行大江南北的新派粤菜“生猛海鲜”一族中，白鳝正是其中备受食客嗜好的名贵鱼类之一。它肉质细嫩、肥润、味道鲜美，是粤菜中高档酒席常用的烹饪原料。
【分字组词】咸字组词 炖字组词 白字组词 菜字组词 鳝字组词