尕谷扎的拼音及详细解释

【词语名称】尕谷扎（gaguzha）

【词语拼音】ga gu zha

【词语读音】gǎ gǔ zhā

【词语简拼】GGZ

【网络释义】 gǎ gǔ zā 沂水方言 “尕谷扎”乃是将放在盛具里的面粉加水搅拌，做成十分塑性的半流质的胶体面团，然后在锅里的水烧开后，用筷子将盛具里的面团连拉带扯的割成面蛋蛋渐进水中，滚上几滚水后，面蛋蛋由苍白渐而出现蛋白色，亦浮亦沉随波逐流，便可大功告成。

【分字组词】尕字组词 扎字组词 谷字组词