菜头饼的拼音及详细解释

【词语名称】菜头饼（caitoubing）

【词语拼音】cai tou bing

【词语读音】cài tóu bǐng

【词语简拼】CTB

【网络释义】 菜头饼是福建福州特色传统面点，选用该地方出产的菜头（白萝卜）作馅料，清甜爽口，别有风味，是喜庆宴席常用的糕点。圆形略扁，中间微凹完整，螺纹层次清晰。起酥均匀，皮馅分布匀称，无杂质。口味具有猪油及萝卜的香味，清甜爽口，皮酥，馅松润，无异味。

【分字组词】头字组词 菜字组词 饼字组词