醋熘黄鱼的拼音及详细解释

【词语名称】醋熘黄鱼（culiuhuangyu）

【词语拼音】cu liu huang yu

【词语读音】cù liū huáng yú

【词语简拼】CLHY

【网络释义】 菜系：川菜 功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：醋溜 醋熘黄鱼的制作材料： 主料：大黄鱼900克 辅料：淀粉(玉米)22克 调料：香醋15克,盐15克,番茄酱15克,白砂糖15克,味精5克,胡椒粉5克,花生油50克 醋熘黄鱼的做法： 1. 将黄鱼去鳞、内脏，洗净，两面切月牙形花刀，撒上盐，腌渍20分钟； 2. 淀粉（7克）放碗内加水调出湿淀粉（15克）备用； 3. 将干淀粉、胡椒粉、味精、黄酒放碗内拌匀，涂在鱼全身，放旺火油锅中炸金黄色，盛碟； 4. 将葱、姜、番茄酱、糖、醋、盐、湿淀粉调匀，倒入油锅中搅几下，趁热浇在鱼身上即可。 醋熘黄鱼的制作要诀： 备花生油300克，实耗约5...

【分字组词】熘字组词 醋字组词 鱼字组词 黄字组词