【词语名称】冬菇豆腐粉丝(donggudoufufensi)
【词语拼音】dong gu dou fu fen si
【词语读音】dōng gū dòu fǔ fěn sī
【词语简拼】DGDFFS
【网络释义】 1、豆腐泡用热水冲去油脂,洗净,挤干,粉丝用清水浸透,去水分。2、冬菇浸软,切丝,并用少许生抽和生粉拌匀。3、白菜洗净,下油镬略炒,火腿切条,干葱头去衣,切片。4、烧热油一汤匙,爆香干葱头后捞出,下冬菇丝和甘笋条略炒,加入汤煮煮,放入豆腐泡和粉丝煮至熟,放入火腿条和白菜,同煮3分钟,最后加入调味料,煮片刻即成。
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