鹌鹑茄子的拼音及详细解释
【词语名称】鹌鹑茄子（anchunqiezi）
【词语拼音】an chun qie zi
【词语读音】ān chún qié zi
【词语简拼】ACQZ
【网络释义】 基本资料菜系及功效：山西菜 青少年食谱 营养不良食谱口味：咸鲜味 工艺：蒸制作材料主料：茄子（圆）500克，鹌鹑肉100克调料：味精2克，香油5克，植物油50克，香菜10克，小葱5克，酱油20克，姜5克，淀粉(蚕豆)10克，大蒜（白皮）10克，料酒15克鹌鹑茄子的特色：色泽金黄，咸鲜适口，软绵醇香，是山西菜肴中名菜之一。
【分字组词】子字组词 茄字组词 鹌字组词 鹑字组词